Search

Alpinia officinarum

ID
1266
Genre
Famille
Zingibéracées
Vu dans les livres de sylvaniers
Fiche créée le
Nov 28, 2020 6:47 PM
Noms communs 🇫🇷

Galanga, gingembre chinois, petit galanga, galanga camphré, galanga officinal

English names

Espèce

Type
Herbacée
🥗 Parties comestibles
Intérêts
Racine comestibleThéMédicinalAromatique
Besoins écosystémiques
Type dans la canopée
↕ Hauteur

↔️ Diamètre

🌸 Couleur des fleurs

✖️ Multiplication
Plantation
🗺 Origine

Récolte
⛅️ Exposition
Zones USDA
❄️ Rusticité

Mise à fruit

💐 Floraison

🌿 Feuillage
🇧🇪 Indigène
Recommandations à la plantation

Entretien

Tolérance à l'ombre
Rendement
Fertilité
Racine
Croissance
Type de fleur
Stratification

Habitat
🐝 Pollinisation
pH du sol
Sol
Hermaphrodite
Port
🦠 Maladies possibles
🐛 Nuisibles
Utilisation
💦 Arrosage
Maturité sexuelle

☠️ Toxicité
⚠️ Invasive
🪵 KWh/m³
Kg/m³ par buche de 1 m
💊 Propriétés thérapeutiques
Fleurs
FODMAP
♽ Cycle de vie
vivace
Humidité du sol
Richesse du sol
Couleur du feuillage
Floraison parfumée
Association/Voisinage plantation

Descriptif

Budget
Transformations
Publier sur le site web
Type de bouture
Indicateur
🐑 Qualités fourragères
Fourrage (AI)

Le nom exact de la plante est Alpinia officinarum, mais elle est maintenant communément connue sous le nom de galanga, qui provient du mot arabe khalanjan, qui signifie gingembre chinois, car la racine de cette plante possède des caractéristiques similaires au gingembre. Il existe trois variétés différentes de galanga: mineure, majeure et Kaempferia galanga. La variété majeure se distingue des deux autres, pour sa caractéristique saveur plus douce.