ID
1322
Genre
Famille
Astéracées
Vu dans les livres de sylvaniers
Fiche créée le
Dec 8, 2021 8:35 PM
Noms communs 🇫🇷
Topinambour
English names
Wikipedia
Espèce
Type
Herbacée
🥗 Parties comestibles
Intérêts
LégumeBrise-vent
Besoins écosystémiques
Type dans la canopée
Légume perpétuel
↕ Hauteur
2-3 m
↔️ Diamètre
🌸 Couleur des fleurs
✖️ Multiplication
Plantation
🗺 Origine
Récolte
OctNovDéc
⛅️ Exposition
Zones USDA
❄️ Rusticité
Mise à fruit
💐 Floraison
🌿 Feuillage
🇧🇪 Indigène
Recommandations à la plantation
Entretien
Éventuellement butter légèrement la base des tiges lorsque les plants atteignent 30 cm de haut. Et si besoin, tendez un fil de fer entre 2 piquets pour soutenir les tiges, s'ils paraissent devoir tomber. Arrosez un peu si le sol est très sec.
Tolérance à l'ombre
Rendement
Fertilité
Racine
Croissance
Type de fleur
Stratification
Habitat
🐝 Pollinisation
pH du sol
Sol
Hermaphrodite
Port
🦠 Maladies possibles
🐛 Nuisibles
Utilisation
💦 Arrosage
Maturité sexuelle
☠️ Toxicité
⚠️ Invasive
🪵 KWh/m³
Kg/m³ par buche de 1 m
💊 Propriétés thérapeutiques
Fleurs
FODMAP
♽ Cycle de vie
Humidité du sol
Richesse du sol
Couleur du feuillage
Floraison parfumée
Association/Voisinage plantation
Descriptif
Budget
Transformations
Publier sur le site web
Type de bouture
Indicateur
🐑 Qualités fourragères
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Fourrage (AI)
Assez haut, attention à l’ombrage sur le reste du potager.
Préfère les situations ensoleillées, mais tolère la mi-ombre. Le sol est indifférent, même s'il apprécie les terres bien drainées. En bonus: préparer une plate-bande à l'automne en enfouissant généreusement un bon compost.
Si vous envisagez d'en cultiver à nouveau l'année suivante, gardez quelques tubercules dans le sol : vous les replanterez à la fin de l'hiver...