Romarin, herbe-aux-couronnes, encensier
Rosmarinus
1,5 m
fév-mai
Synonyme: Rosmarinus officinalis
Le romarin se cultive dans un endroit ensoleillé, dans un sol calcaire et bien drainé. Bien que ce soit une plante aimant les climats chauds, il supporte les gelées si le sol ne conserve pas l'humidité. Idéalement, ce dernier doit avoir un pH compris entre 7 et 7,5.
Une légère taille au printemps après sa floraison a essentiellement pour but de lui conserver une forme harmonieuse. Il ne doit pas être rabattu trop court. Son feuillage persistant et sa tenue rend propice l'utilisation de certaines variétés touffues à une utilisation en topiaire.
Il se multiplie facilement au printemps ou à l'automne par bouturage ou marcottage ; plus difficilement en été par semis car sa germination est lente.
Le romarin est assez résistant aux nuisibles. Il craint toutefois le rhizoctone brun en cas d'humidité trop importante.
Au poulailler: lutte contre les microbes, les maladies comme les rhumes ou les rhumatismes. Il participe également à garder le système urinaire et le système digestif en bonne santé.
Sa zone de rusticité se situe entre 8 et 10.