Consoude officinale, oreille d'âne, langue de vache, confée, grande consoude, consolida major, herbe à la coupure, consyre
Symphytum Officinale
30 -130 cm
100 - 150 cm
blanc, rose, pourpre clair à foncé, voir jaune pâle ou crème
Europe et d’Asie de l’Ouest
- 30C°
avril à novembre
Pour profiter de ses bienfaits sans pour autant subir son envahissement, réservez-lui un grand espace bien à elle, à l’écart des autres cultures et éliminez si besoin, au stade plantule, les semis spontanés indésirables.
Récolte : elle s’effectue, de mai à octobre, environ toutes les deux semaines, en coupant la plante à peu près à un tiers de sa hauteur. Et de cette façon, on régénère la plante.
Plante herbacée vivace qui peut supporter des températures négatives allant jusqu’à -30°. Elle pousse en touffe érigée, ses tiges dressées ainsi que ses grandes feuilles vertes sont couvertes de poils.